WER IST PAOLA ANTI

Paola Antis Catering ist seit vielen Jahren bekannt für einen Service, der in jeder Hinsicht den höchsten Ansprüchen genügt, professionell und pünktlich.

Das Interesse für die gute Küche begleitet Paola Anti seit ihrer Kindheit, die ersten Rezepte der traditionellen italienische Küche lernt sie von der Köchin im elterlichen Hause.

Nach dem Studium der Architektur in Venedig widmet sie sich ganz ihrer wahren Leidenschaft, der guten Küche, der Organisation kulinarischer Events.

In den 90er Jahren geht sie nach New York und Los Angeles wo sie erste Erfahrungen in einem bekannten italienischen Restaurant sammelt. Im direkten Kontakt mit den Kunden begreift Paola Anti, wie ein guter Service italienischer Küche zu Hause organisiert sein muss. Sie beginnt kleine Abendessen und Events mit typisch italienischer Küche im Haus der Kunden zu organisieren, entwickelt dabei den eigenen, höchst professionellen und freundlichem Stil, der sie heute auszeichnet.

Paola Antis Stil zeichnet sich durch perfekte Organisation des gesamten Events aus, von Empfang bis zum letzten Drink, von ihr persönlich vor Ort geleitet. Die Menüs genießen allerhöchste Aufmerksamt. Sie werden grundsätzlich frisch zubereitet, in einer Küche, die eigens vor Ort aufgebaut wird: So garantiert Paola Anti eine unvergleichlich hohe Qualität aller Gänge.

Für jedes Event entwirft Paola Anti - auf Grund der Kundenwünsche - ein ganz eigenes Ambiente, ob klassich oder modern: Jedes Ereignis soll seinen eigenen, genau passenden Rahmen haben.